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鸡胸肉第一可以加葱姜煮熟 ，捞出撕碎放辣椒油 ，凉拌凉拌香菜 ，做法做法蒜末，大全大全凉拌，鸡丝家常鸡丝家常第二可以切条裹淀粉油炸 ，凉拌凉拌撒椒盐吃 ，做法做法第三可以改刀用油盐五香粉腌一会 ，放平底锅小火煎 ，熟了上面再抹酱 ，第四可以切丁放调料炒熟 ，放熟玉米粒胡萝卜丁 ，第五可以切沫加辣椒调料 ，炒辣椒炒肉 ，第六切条腌制入味 ，炒好放芹菜 ，第七可以腌制入味裹面包屑油炸 ，沾番茄酱吃。
用料
鸡胸肉1块
杏鲍菇2个
小米辣五根
醋1勺
生抽2勺
盐适量
蚝油1勺
葱花适量
花椒10颗
香油2勺
老干妈油辣子1勺
大蒜2瓣
料酒适量
凉拌鸡丝杏鲍菇(简单香香)的做法步骤
步骤1
水中放入适量料酒，再放入鸡胸肉煮熟 。煮熟的鸡胸肉放凉后，用保险袋装好 ，用棍子敲成丝 。装盘备用。
步骤2
杏鲍菇洗干净 ，撕成丝 。放入碗里蒸熟 ，不要加水 。
步骤3
蒸熟的杏鲍菇放入不粘锅内 ，将多余的水分炒干。然后盛出，锅里加少许油 ，大蒜 ，小米辣炒香 ，再倒入杏鲍菇 。小火炒香(我不喜欢蘑菇湿湿的味道 ，这样杏鲍菇会特别香)。
步骤4
加入上面说的调料 ，一道美味香香的凉拌鸡丝杏鲍菇就完成啦 。最后拿出我的小可乐 ，来一杯 ，完美
食材 ：
鸡胸肉200克 ，黄瓜2根 ，凉拌酱油2勺，苹果醋4勺 ，蒜3瓣 ，香菜1根 ，熟白芝麻少许 ，香油几滴，玫瑰海盐少许 。
凉拌鸡丝的正宗做法
1.备好全部的食材与配料 ，黄瓜洗净备用 。
2.把鸡胸脯肉煮熟撕成细丝。
3.蒜瓣拍扁切成蒜末，黄瓜切成细丝 。
4.把鸡丝跟黄瓜一并放入小盆内。
5.加入两勺凉拌酱油 ，比较清爽
6.再加入四勺苹果醋 ，让鸡丝带有一丝丝果香 。
7.再加入一点点海盐 、蒜末 、熟白芝麻 ，以及少许香菜。
8.轻轻的抓拌均匀 ，装盘即可 。（如果有胡萝卜丝，添加少许更佳）
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